Листья
-
Крапива жгучая (Urtica urens)
Крапива жгучая (Urtica urens) — небольшая однолетняя крапива с очень жгучими волосками. Её используют в сезонных сборах и для ухода за кожей и волосами, но со свежим растением важно быть осторожным.
-
Черника (Vaccinium myrtillus)
Черника — лесная ягода с антоцианами и мягким вяжущим вкусом. Традиционно используют ягоды и листья для поддержки пищеварения и в уходе за слизистыми.
-
Брусника (Vaccinium vitis-idaea)
Брусника — поддерживающее мочевыделение растение, которое применяют при дискомфорте мочевых путей и склонности к отёкам.
-
Клюква болотная (Oxycoccus palustris)
Клюква болотная — дикая северная ягода с кислым вкусом и выраженным полифенольным профилем. Чаще всего её используют в морсах и заготовках, а при чувствительном желудке нужна осторожность.
-
Подорожник большой (Plantago major)
Подорожник большой — распространённое растение с мягким действием, которое традиционно ценят в уходе за кожей и слизистыми.
-
Морошка (Rubus chamaemorus)
Морошка — северная болотная ягода. Её ценят в кухне и заготовках, а листья иногда используют как домашний травяной чай.
-
Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)
Шалфей лекарственный — пряно-ароматическое растение с антисептическим и вяжущим действием, которое используют для ухода за горлом, полостью рта и при желудочном дискомфорте.
-
Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale)
Одуванчик лекарственный — распространённый луговой многолетник с розеткой зубчатых листьев и белым млечным соком. В традиции ценят листья, цветки и корни за горький вкус и поддержку пищеварения, а также за мягкое влияние на водный баланс. Важно учитывать противопоказания при проблемах с желчным пузырём и аллергии на астровые.
-
Омела белая (Viscum album)
Омела белая — вечнозелёный полупаразит, который образует заметные «шары» в кронах деревьев и зимой даёт белые липкие ягоды. В травничестве её используют осторожно, чаще в «сосудистых» и успокаивающих сборах.
-
Мята полевая (Mentha arvensis)
Мята полевая — ароматное мягкое растение, которое применяют при желудочном дискомфорте и для ощущения свежести.