Восточная Сибирь
-
Шиповник майский (Rosa majalis)
Шиповник майский (Rosa majalis)
Шиповник майский — пищевое мягкое растение, которое используют для поддержки иммунитета в сезон простуд и как источник природных антиоксидантов.
-
Мать-и-мачеха (Tussilago farfara)
Мать-и-мачеха (Tussilago farfara)
Мать-и-мачеха — растение со слизистыми веществами, которое традиционно используют в травяных чаях при кашле и першении в горле.
-
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Крапива двудомная (Urtica dioica)
Крапива двудомная — мягкое по действию растение, которое применяют для поддержки кожи, волос и обмена веществ.
-
Крапива жгучая (Urtica urens)
Крапива жгучая (Urtica urens)
Крапива жгучая (Urtica urens) — небольшая однолетняя крапива с очень жгучими волосками. Её используют в сезонных сборах и для ухода за кожей и волосами, но со свежим растением важно быть осторожным.
-
Черника (Vaccinium myrtillus)
Черника (Vaccinium myrtillus)
Черника — лесная ягода с антоцианами и мягким вяжущим вкусом. Традиционно используют ягоды и листья для поддержки пищеварения и в уходе за слизистыми.
-
Брусника (Vaccinium vitis-idaea)
Брусника (Vaccinium vitis-idaea)
Брусника — поддерживающее мочевыделение растение, которое применяют при дискомфорте мочевых путей и склонности к отёкам.
-
Котовник сибирский (Nepeta sibirica)
Котовник сибирский (Nepeta sibirica)
Котовник сибирский — мягкое успокаивающее и спазмолитическое растение, которое применяют при нервном напряжении и желудочном дискомфорте.
-
Клюква болотная (Oxycoccus palustris)
Клюква болотная (Oxycoccus palustris)
Клюква болотная — дикая северная ягода с кислым вкусом и выраженным полифенольным профилем. Чаще всего её используют в морсах и заготовках, а при чувствительном желудке нужна осторожность.
-
Подорожник большой (Plantago major)
Подорожник большой (Plantago major)
Подорожник большой — распространённое растение с мягким действием, которое традиционно ценят в уходе за кожей и слизистыми.
-
Синюха голубая (Polemonium caeruleum)
Синюха голубая (Polemonium caeruleum)
Синюха голубая — травянистый многолетник, корни которого традиционно включали в сборы для спокойствия и при кашле. Возможны сонливость и желудочный дискомфорт.